Ristorante NOSTRA CASA, Istanbul

 

Lo so che penserete che sono di parte, che è il ristorante di mio suocero e di sicuro non potrei mai parlarne male. Ma vi assicuro che non è così.

Se parlo benissimo del ristorante NOSTRA CASA di Istanbul non è solo per l'affetto che mi lega al proprietario e al posto, ma perchè davvero si mangia da Dio e la vista merita (di essere vista O_o).
Sia che ci andiate d'estate che d'inverno, il locale è sempre piacevolissimo.

In estate si può mangiare su una fantastica terrazza panoramica (da un lato avete la Moschea Blu e dall'altra il Bosforo... quella dov'è ambientato la mia cena di matrimonio) e d'Inverno in una deliziosa saletta raccolta, con luce soffusa le cui pareti sono tappezzate di immagini di vecchie glorie del cinema italiano (quante cose abbiamo in comune io e mio suocero...!).
Avrete l'impressione di essere ospiti a casa di amici, con il titolare e chef, Turgay, con cui è sempre un piacere immenso scambiare quattro chiacchiere (io ve lo dico, con lui si spazia dai viaggi alla politica, dalla religione alla musica classica, dalla filosofia al gossip), e i suoi gattini che vi accarezzano le gambe sotto il tavolo.
La cucina è ottima e abbondante. La prenotazione non è obbligatoria, ma è gradita.
Non c'è un menù, Turgay vi chiederà se preferite mangiare carne o pesce e sarà pronto a stupirvi con dei piatti che vi lasceranno a bocca aperta.
Mio suocero, infatti, è turco, ma ha vissuto 20 anni in italia ed ha viaggiato molto: Singapore, Thailandia, Egitto (è appasionato, tra le altre cose di arte egizia), e tutto questo si riflette nelle sue creazioni... delle vere e proprie opere d'arte culinarie.
Non c'è un piatto che vi consiglio di assaggiare più di un altro...il miglior consiglio che posso darvi è la linea che seguo io dalla prima volta che sono stata ospite a casa sua, nel 2007: affidarmi ciecamente a lui. Non mi sono trovata male nemmeno una volta!
Di sicuro il pesce è una garanzia, visto che Turgay lo prende freschissimo ogni mattina.
Ma mi raccomando: Non andate via senza aver assaggiato il suo delizioso tiramisù.
Scommettiamo che è meglio di qualsiasi tiramisù che abbiate mai assaggiato (anche in Italia)?

Però, mi raccomando, se ci andate, non dite che vi mando io, altrimenti vi ritroverete in cucina a lavorare per due giorni di seguito (Maria ne sa qualcosa).

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Commenti: 11
  • #1

    Annette (mercoledì, 06 giugno 2012 20:05)

    Istanbul era una di quelle città in cui ci eravamo prefissati di andare nel breve periodo: credo, però, che per i prossimi due anni sarà un po' difficile... Ma quando giungerò lì, il ristorante di tuo suocero sarà una meta sicura ;)

    Ps: come vanno le cose da quelle parti? Baci!

  • #2

    Il Sultano di Istanbul (mercoledì, 06 giugno 2012 23:37)

    Amore,questo post dovresti pubblicare anche su tripadvisor!!!guadagneresti un punto in piu ;)

  • #3

    valerias (mercoledì, 06 giugno 2012 23:58)

    Ci ho provato amore, ma mi dice che non posso scrivere altre recensioni sullo stesso posto prima di 12 mesi... O_o

  • #4

    Annette (giovedì, 07 giugno 2012 17:08)

    Ma un post sulle scarpe rosse favolose? ;)

  • #5

    valerias (venerdì, 08 giugno 2012 23:33)

    ...abbi fede: arriva! ;)

  • #6

    Masticating Juicer (mercoledì, 17 aprile 2013 21:44)

    I just shared this on Myspace! My pals will definitely enjoy it!

  • #7

    Claudio (domenica, 05 maggio 2013 11:20)

    Ciao vale noi saremo ad istambul dal 5 al 8, ci puoi dare qualche informazione piu precisa come arrivarci, e come possiamo prenotare. ? Grazie Claudio

  • #8

    Valeria (domenica, 05 maggio 2013 11:25)

    Ciao Claudio! Il ristorante si trova a sultanahmet,a due passi dalla moschea blu, proprio di fronte all'hotel Albatro (se chiedete informazioni in giro,lo conoscono tutti nel quartiere). Per prenotare puoi chiamare o mandare un sms al num: 0090 539 203 0092... Ci vediamo presto allora! :)

  • #9

    Claudio (lunedì, 06 maggio 2013 11:55)

    Ok Vale grazie mille e ci vediamo presto.
    Salutoni da Roma
    Claudio

  • #10

    WLP (martedì, 16 giugno 2015 11:00)


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  • #11

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